零售业的点滴观感

九月 5, 2008 – 4:48 pm |
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前天,可口可乐公司(NYSE:KO)宣布以179.2亿港元(约合24亿美元、157亿元人民币)现金形式收购香港上市的内地饮料企业汇源果汁(01886.HK)。如这笔交易顺利完成,汇源果汁(01886.HK)将从港交所退市,但汇源品牌仍将继续保留。一下子,引发国内反应。有普通民众对于民族品牌的评论,也有财经人士对中国资本市场价值的分析,还有市场分析人士对个人消费市场的预期分析。消费市场的动力到底有多大?中国人口基数在那,你可以想象,但是,也需要有财务预测。

味千拉面,一个已经上市的连锁快餐,经过几年努力现在已经遍布一线城市的中心地带;而且还进入北京首都机场。不同于其他餐饮服务,味千北京首都机场店的零售价格与机场外乃至全国的味千拉面价格保持一致,而非高出机场外店的1-2倍。问其店长,答曰:不仅价格一致,还要保持更好的服务。显然,味千高层明白机场的营销窗口的效应。零售服务的品牌和营销愈来愈老炼!

前些天,参加一个商业地产及购物中心的论坛,虽然一些在广东地区的庞大购物中心遭遇失败,也不少外资零售商折戬,但是,作为零售服务的发展趋势之一,不少国内外地产大鳄和基金依旧看好购物中心,比较在通涨下,零售服务与资源产业保证部分收益。但是,各地的购物中心建设身影中仍能看到特别角色对拉动地方经济做了很多“计划”预想;购物中心不是万灵药。购物中心对零售行业管理依旧是很大挑战。也有成功案例,上海西郊百联,一个社区型购物中心,确实一个值得学习,其中有些服务和社区互动,财务上也有不错收益。上海西郊百联的董事长叶凯也有不少经营思想和远期设想,确实为此业态提供了一个可见标尺。


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